Kraj zimske sezone – 2018

Ovako je izgledao vodeni vrt krajem februara 2018.godine. Osim kupusa, raštana, spanaća i blitve, bilo je dosta začinskog bilja, a fortunela se odlično drži. Pravimo sirupe od nane i koprive, kao i zelene kašaste sokove od voća i povrća koje raste u plasteniku i bašti (kivi, čičoka, fortunela, kupusnjače i začinsko bilje). Kivi i čičoku uzgajamo u bašti, a čičoku ubacujemo u svaki kašasti sok jer je jako dobra za snižavanje šećera u krvi). Lišće nane i bosiljka stavljamo u bokal vode i tako joj poboljšavamo ukus i kvalitet.